Ma minute de bonheur #7

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Maman gekette a lancé le rendez vous de la semaine « La minute de Bonheur ». Le principe est simple, il s’agit de poster une photo ancienne ou récente qui nous a rendu heureuse ou fait sourire pendant quelques instants: cela peut être un moment en famille, un rouge à lèvre qu’on convoitait depuis un moment, une pause café bien méritée…. J’ai donc décidé d’y participer ! Chaque vendredi, ce sera une bulle de bonheur sur mon blog

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Aujourd’hui, ma minute de bonheur c’est une pizza maison réalisée avec amour !

2014-05-15 20.24.59

J’ai ENFIN trouvé ma recette parfaite pour faire la pâte à pizza et je vais vous la donner pour que vous régaliez toute votre petite famille avec une pizza pour tous les goûts !

Recette de ma pâte à pizza : 

Ingrédients : * 350g de farine * 2 cuillère à café de sel * 10g de levure de boulangerie fraîche * 4 cuillère à soupe d’huile d’olive * 20 cl d’eau chaude

Pour la préparation, rien de plus simple, j’ai versé tous les ingrédients sauf l’eau dans le bol de mon robot pâtissier. Je l’ai mis en route en vitesse 1. Une fois mes ingrédients mélangés, j’ai ajouté l’eau en fin filet pendant que le robot tétrissait. Vous devez obtenir une pâte qui ne colle pas aux bords du bol. Ensuite, vous pouvez fariner votre plan de travail et étaler la pâte avec un rouleau. Il ne vous reste plus qu’à la remplir avec vos ingrédients préférés !

Bon week-end et bon appétit !

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3 réflexions sur “Ma minute de bonheur #7

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